독특한 매력이 한가득인 힌두스태니에서 카레맛 보고 왔어요

 

 

독특한 매력이 한가득인 힌두스태니에서 카레맛 보고 왔어요

 

 

카레카레 카레를 많이 좋아하시는 분들은 한번쯤은 갔을것 같은 곳

힌두스태니랍니다 ㅎㅎ

 

저말고 가본분들도 은근 많을것 같고

아직 생소한 분들도 많을 것 같네요 ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

인도커리전문점으로 ㅎㅎ 딱 간판만 봐도 인도느낌이 물씬 풍기지 않나요??

인도현지분의 대표적인 얼굴이 트레이드 마크로 내세워져 있고

직접 내부로 방문해보면 ㅎㅎ

주방안으로 현지인요리사분들이 계시더라구요 ㅎㅎ

 

독특한 인도커리를 맛보러 고고씽 ! !

 

 

 

 

 

 

이런이런 거대한 크기의 난을 좀 보세요

세상에 피자처럼 생긴것이 엄청 도우가 길쭉하네요

근데 이 난은 화덕에 직접 붙여가지고 만들어서 굽는다는거 다들 아시죠 ?

 

직접 화덕에 넣어서 만드는 과정도 보고싶은 생각이 뭉클뭉클하네요 ㅎ ㅎ

 

거대한 난을 조금씩 떼어가지고 카레소스에 찍어서먹으면 딱 끝 !

 

진짜 처음먹어봤는데 입맛에 착착 감기는게 어쩌면

어릴적부터 먹어왔던 느낌마저 드는건 뭘까요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바로이 소스에 찍어서 먹으면 된답니다

 

인도식 전통카레에요 ㅎㅎ

 

우와아 색깔이 각각 달라서 그런지 특이하면서 괜찮네요 ㅎㅎ

 

그런데 이것을 따뜻하게 뎁히면서 먹는건가봐요

아래에 촛불을 켜놓아줬어요 ^^

 

따뜻한 느낌을 가지고 난과 함께 카레맛을 보는 이밤이 황홀하네요

 

인도 현지 주방장이 직접 만드는 힌두스태니에서 카레 한끼 어떠신가요 ㅎㅎ